第9章(1 / 2)

切肉需要力气,这个要阿父阿姆来,肥肉全部切成块,倒进石锅里开始炼油。

炼油过程中需要做的事情不多,白朔让哥哥帮忙看火,他去准备腌肉的原料。

“阿父阿姆,剩下的肉要切片,这么厚的。”白朔比量了一下瘦肉的厚度,部落烤肉的方式是整块肉直接放在火上烤,熟得慢不说,往往外面烤成炭了,最中心还是生的,很多人都是吃到不熟的地方再继续烤。

至于为什么不切成小块烤,白朔怀疑是嫌麻烦,他见过不少人把烤肉往火上一架就不管了,大块烤肉至少只有表面是糊的,如果是小块,估计最后能吃的地方更少。

其实除了白巡白允,鲜有父母这么惯着幼崽,但白巡听着幼崽喊自己阿父,脑子里只剩下高兴了,让怎么做就怎么做,这是他八年没化形,从来不会说话的幼崽,今天这么高兴,别说让他把肉切成片,全部切碎了他也愿意!

白允没有伴侣那样脑子简单,但她知道既然幼崽想这么做,那一定有原因,所以就算再复杂也帮忙做。

白朔将挑出来的红顶果剥皮,果肉放到空碗中,用一根干净的木棍捣碎,然后放了点磨碎的盐,等石锅里的肥油出油后舀出一些油冷凉放进去,搅拌均匀。切好的肉片拍打一遍,倒进碗里,浇上刚刚拌好的腌料。

肉太多,总共切了满满五大碗,也幸亏他们家的碗多,个头还大,不然根本放不下。

石锅里的油越来越多,白朔拿着勺子,慢慢往外舀,直到锅里只剩下薄薄一层油和黄橙橙的肉渣。炼的油一共装了两碗,碗还是白允跟别人借的,他们家的碗用来腌肉了。

油渣捞出来放在小碗里,撒上一点点细盐,白朔捏起一个,自己先尝了一下,瞬间激动得差点落泪。

终于,终于吃上像样的食物了!白朔从来没想过,自己会因为一块油滋啦高兴成这样。

看他不说话,白肃有点紧张:“朔,没做好吗?”刚才弟弟可是把石锅交给他看着的。

再懂事,白肃也只是个八岁的孩子,担心自己没做好弟弟安排的事情。

白朔没有回答,而是捏起一块塞进白肃嘴里。

被弟弟投喂,白肃还没来及高兴,嘴里明显不同寻常的食物让他反射性地嚼了两下,顿时一脸惊讶。

香,很香,脆脆的口感,和以往的食物完全不同,有种神奇的吸引力,让人还想吃下一块。

看哥哥愣住,给弟弟和父母各喂了一个,然后收到了三个白肃同款的震惊表情。

看他们这个反应,白朔就知道自己成功了,他从梦到上辈子的事情后就开始琢磨改善伙食,现在重要梦想成真,天知道他有多高兴。

吃货的本能促使白乐最快回神:“哥哥,我还想吃。”

白朔夹出几块单独放一边,然后将碗放在全家中间,叮嘱白乐:“别吃太多,等会还有煎肉。”

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