他走向厨房,打开橱柜的门,里面摆放着各种烘焙工具和食材。他拿出崭新的面粉袋,轻轻撕开,细腻的白色粉末在阳光的照射下扬起微小的尘埃。
接着是鸡蛋,他小心地从纸盒中取出,蛋壳在手中有着微微的凉意。还有那罐奶油,打开盖子,浓郁的奶香弥漫在空气中。
他开始制作蛋糕,先将鸡蛋打入碗中,蛋黄和蛋清在他熟练的搅拌下迅速融合,金黄色的蛋液在碗中旋转。
随后,他把面粉一点点筛入蛋液中,面粉像雪花般飘落,覆盖在蛋液上,他用刮刀轻柔地搅拌着,生怕破坏了这份细腻的融合。
搅拌面糊的过程中,他的思绪飘远。
他想起了段舒禾,那个曾经意气风发,如今却因双腿瘫痪而被困在轮椅上的段舒禾。
和段舒禾微妙的关系,就像生日时父亲的缺席一样,是生活中突然出现的巨大空缺。他知道段舒禾所经历的痛苦远非自己所能想象,身体的残疾不仅是行动上的不便,更是对灵魂的一种折磨。
段舒禾热爱的工作可能不再属于他,那些熟悉的学术研究也因身体的限制而变得艰难重重。
随着面糊逐渐变得顺滑,他将注意力转移到奶油上。他启动打蛋器,机器的嗡嗡声在安静的厨房里回响。
奶油在打蛋器的高速旋转下开始膨胀、变得浓稠,洁白的奶油像是一朵盛开的花朵,散发着甜美的气息。
许奕珩小心地控制着打蛋器的速度和时间,他知道,恰到好处的奶油状态才能制作出完美的蛋糕。
他把搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中,轻轻震动模具,排出里面的气泡。
然后将模具放入预热好的烤箱,关上烤箱门后他静静地守在烤箱前,透过玻璃门看着面糊在高温下逐渐膨胀、变色。
蛋糕烤好后,他小心地取出模具,将蛋糕倒扣在晾网上冷却。
在等待蛋糕冷却的过程中,他开始准备装饰用的水果。
许奕珩暂时不太清楚段舒禾喜欢什么水果,索性就多准备了一些。
选的每一颗都饱满多汁、色泽鲜艳。他将水果仔细地洗净、切块,摆放在盘子里。
当蛋糕冷却到合适的温度,他开始为蛋糕裱花。
他拿起裱花袋,里面装满了刚刚打好的奶油。他的手稳稳地握着裱花袋,挤出的奶油在蛋糕上形成精美的花纹。
他用心地勾勒着每一个图案,在蛋糕上放上水果,一颗颗鲜艳的水果点缀在洁白的奶油之间,让蛋糕变得更加诱人。