料理好了家里的家禽,叶溪便又去了菜园子里打理种下的蔬菜,葱蒜长的好,已到他的膝盖处。
丝瓜藤已经枯萎,今年最后的一茬丝瓜下架了,叶溪摘了藤子上最大的几根丝瓜,里面已经老的起瓤子了,回去剥出来,便是用来洗碗时最得手的丝瓜瓤子。
在藤子最里面还有两根弯扭扭的嫩丝瓜,回去还能做个白灼丝瓜。
叶溪又摘了一些只有虾米大小的辣椒,这是鱼鳅辣椒,是辣椒下树前最后长的一波辣椒,长不大的,但辣味却是最重的,能把人辣的直吸气。
将枯掉的辣椒树和丝瓜藤锄掉,翻了翻菜地,回到灶房,从灶膛里掏了一箩筐的草木灰出来,均匀的撒在地里,能肥土地,菜秧子长的会更好。
清空出来的地,叶溪又种了些花菜秧子和芥菜下去,花菜冬天不畏寒,冻不坏,好活。
芥菜能做麻辣芥菜吃,下饭下粥都麻辣可口,冬天吃点辣子浑身暖和,多的芥菜还能炒了做炝炒芥菜丝儿吃。
种完了菜,叶溪挑了一桶水浇了菜园子,便准备回去做晚饭了。
刚走到门口,林将山就回来了,手里提着一个竹编壶子。
“今天回来的倒是早,我还没生火做饭呢。”叶溪笑道。
林将山:“那我帮你烧灶。”
“嗯。”叶溪又问道:“提的什么?”
林将山将竹编壶子递了过去,“路过了河滩,见河底的河蚬长的多,这会儿河水还不冰人,能捞些回来,再过十天半月就见不到踪影了。”
叶溪笑着抖了抖竹编壶子,里面省着满满的半圆黄壳河蚬,“可不是巧了么,刚刚清菜园子,得了两根丝瓜,今晚儿能和这河蚬一起打汤了,可鲜了,我正好也好久没吃过这东西了,好吃就是麻烦了些。”
林将山撸起袖子笑道:“夫郎出厨艺,我来出力,帮你把泥沙淘洗干净。”
叶溪:“行,那就要相公干活儿了!”
第45章 这里是山秀村
回了院儿里,叶溪便去拾掇鱼鳅辣椒和丝瓜去了,林将山坐在院儿里用木盆浸泡着河蚬。
河底的泥沙多,捞河蚬的时候不免捞了许多泥沙回来,木盆底沉了一层的泥沙。
要用水反复淘洗好几遍,然后往盆里放入一些菜油,河蚬遇见菜油便都会开了口,方便吐沙。
叶溪先用锅干煸了鱼鳅辣椒,辛辣的气味一下便呛了出来,惹得叶溪捂着口鼻,便翻炒锅里便咳了起来。