第5o5章(1 / 1)

“等以后女学生多了,你可以教她们这些手艺。这样一来,她们不仅能读书识字,还能学到一门手艺,将来也能靠自己的本事养活自己。”

宋晚舟眼睛一亮,兴奋地说道:“对啊!我怎么没想到呢!大哥,你真是太聪明了!”

“好了,别在这儿站着了,影响别人不好。”

“好噢。”

第627章 荷花

至于厨艺课程每两日开设一次,教的先生有时是作坊的伙计,有时则是宋芫亲自上阵。

这几年,作坊伙计比如陈大、李丑几个的手艺也锻炼出来了,案板功夫十分娴熟,做腌菜更是一绝。

宋芫有提前交代过,除了作坊的酱菜配方不能泄露,其它的家常菜、面点、腌菜技巧都可以教给学生们。

这年头有句话叫“教会徒弟,饿死师傅”,是以一些手艺人会将自己的看家本领捂得严严实实,生怕旁人学了去,砸了自己的饭碗。

宋芫倒是毫不吝啬,他觉得手艺这东西,只有传出去才能发扬光大。

况且,村里的孩子们大多家境贫寒,能多学一门手艺,将来也多一条出路。

过去他还时常指点作坊里的伙计,教他们如何把握火候、调配酱料,甚至还会分享一些自己琢磨出来的小窍门。

比如在煎鱼的时候,先在锅底用生姜擦一遍,这样鱼下锅就不容易粘锅,又或是炖肉时,加入一小勺茶叶,能让肉更快炖烂,还增添了别样的清香。

在给学生们上课前,宋芫做了不少准备工作,结合乡下能轻易获取的食材和简单的油盐调料,挑选了一些简单易做、成本低廉的菜谱。

除了做菜外,宋芫还会教她们发豆芽、调配酱料、腌咸菜、酿醋和酱油等实用的生活技能。

荷花听得很认真,恨不得将宋芫做的每个步骤、说的每句话都背下来。

她知道自己家境贫寒,能有机会学到这些手艺实属不易。

因此,她格外珍惜每一次上课的机会,生怕漏掉任何一个细节。

要是能学会这些手艺,日后不论是嫁人还是自己过日子,都能有个安身立命的本事。

荷花心里清楚,村里的女孩子大多早早嫁人,婚后生活的好坏全凭运气。

若是自己能学会这些手艺,将来不仅能帮衬家里,还能在婆家站稳脚跟,甚至有机会靠自己的本事养活自己。

茵茵雯雯姐妹俩也最喜欢宋芫上的厨艺课了,不仅能吃到好吃的,还能上山下河摸石螺,摘野菜,甚至还能跟着宋芫学一些辨认野生食材的本事。

每次上厨艺课,姐妹俩都兴致勃勃,仿佛打开了新世界的大门。

申时三刻,一日的课程全部结束。

荷花背着她娘缝制的布包,从学堂出来,脚步轻快地往家走。

路上有村民瞧见荷花,笑着打趣道:“荷花,在学堂学得咋样啊?都学了些啥呀?说来听听!”

荷花脸上露出羞涩的笑容,大方地说道:“今天学了《九九乘法表》,还有《三字经》呢,还认识了几种草药。”

村民们听了,纷纷摇头:“女娃学这些有啥用哟,又不能吃又不能喝,还不如在家帮衬着干活。

荷花脸上的笑容淡了淡,礼貌道:“叔婶,我先回家啦。”

说罢,她攥紧了布包的背带,加快脚步往家走去。

身后村民们高兴地讨论起来:“我家那小子读了几天书,都会背《三字经》,一看就是个聪明蛋,跟二林一样是个神童哩。”

“我家狗蛋也不差,都会写自己名字了,以后说不定也能考个秀才,光宗耀祖呢!”一旁的张二嫂也忍不住夸耀起来。

“还是学堂盖的好啊,以前咱们村的娃哪有这机会,现在都能读书识字,以后说不定真能出几个有大出息的。”

“就是女娃读书这事儿,我还是觉得有点悬乎,自古以来哪有女娃抛头露面读书的,这以后咋找婆家哟。”

那边荷花回到家,放下布包便去厨房烧火做饭。

她爹娘上工没回来,爷爷奶奶下地去了,弟弟从学堂回来后就出去玩耍了,家里只有她一个人。

虽然累了一天,该干的活儿还是得干,若是等爹娘回来再做,只怕奶奶就要有意见了。

奶奶一直不同意荷花去学堂读书,觉得女孩子就该在家操持家务,以后找个好人家嫁了才是正事。

见爷爷和爹娘都表示支持,她才不再强硬阻拦,可到底是对荷花没有好脸色,对弟弟却是满脸宠溺,问他在学堂有没有好好读书,有没有被欺负。

荷花早就清楚奶奶更偏心弟弟,对此她也没太大失望。

这会儿,她熟练地把米下锅,添水点火,又从菜篮子里拿出一把青菜择洗干净。

突然,她想到今日宋先生教的烤茄子,便决定试一试。

她从布包里掏出一个小本子,上面密密麻麻地记着宋先生的菜谱和步骤。

她仔细看了一遍,开始按照记忆中

的步骤操作。

饭菜做好后,荷花把饭菜温在锅里,然后开始打扫院子、喂鸡喂鸭。

等她忙完这一切,天色已经暗了下来。

爹娘和爷爷奶奶终于回来了,看到家里被荷花收拾得井井有条,饭菜也准备好了。

奶奶的神色稍有缓和,却依旧没多说什么。

待荷花将饭菜端上桌,一家人围坐在桌边,开始吃饭。

石头夹了一筷子烤茄子,尝了一口,眼睛一亮:“闺女,这茄子烤得不错啊,味道也好。”

荷花有些不好意思地笑了笑:“是宋先生教的,今天学堂的厨艺课学了烤茄子,我就想着试试看。”

奶奶虽然没说什么,但也夹了一筷子茄子,默默吃着,脸上的表情比平时柔和了些。

郑氏见状,笑着说道:“看来这学没有白上,咱们荷花越来越能干了。”

“是宋先生教的好。”荷花不好意思道,“宋先生还教了我们用荷叶包饭呢,说是做出来的饭带着荷叶的清香,可好吃了。下次再做给你们尝尝。”

“那敢情好,我闺女真有出息。”石头笑呵呵。

这时奶奶开口:“小宋是个有能耐的人,你能学到他一分本事,也就不枉费去学堂了。你以后可得好好跟着学,别浪费这么好的机会。”

“这过日子啊,有门好手艺傍身,总是没错的。”

荷花没想到奶奶会说出这番话,她重重点了点头:“奶奶,我一定会好好学的!”

第628章 想都别想

四月底,酱料作坊开张,宋芫只悄悄过去看了一眼,见一切都井井有条,便放心地离开了。

毕竟他家争渡刚中秀才,他这个做兄长的也备受瞩目,如今已不太适合大张旗鼓做生意。

这段时间还是低调一点,等风头过去再说。

倒是宋晚舟和黄倩倩的绢花簪子铺,已准备得差不多了。

有了宋芫给的启动资金,她们很快就挑好了合适的店面,就在吉祥街上,与悦茶相隔不过几家铺子,隔壁就是胭脂铺。

这位置极佳,平日里人来人往,热闹非凡,正是做买卖的好地段。

铺子的装修皆由宋晚舟和黄倩倩亲力亲为,两人按照之前画好的草图,将铺子布置得清新雅致。

墙上挂了几幅淡雅的水墨画,角落里摆放了几盆绿植,显得格外生机勃勃。

柜台和展示架都是定制的,简洁大方,既能展示商品,又不显得拥挤。

两人还特意请了几位绣娘,专门为她们制作绢花和簪子。

绣娘们手艺精湛,做出来的绢花栩栩如生,簪子也精致小巧,十分讨喜。

铺子开张那天,宋芫特意抽空前来道贺。

看着宋晚舟忙前忙后招呼客人,俨然一副小掌柜的模样,他笑了笑,看样子还真是让她们两个小姑娘折腾出了一番事业。

隔壁胭脂铺的林掌柜也前来凑热闹,见到宋芫,过来打了声招呼:“哟,宋东家,怎么还有兴致来这儿呀?”

宋芫道:“林掌柜,这是舍妹的好友开的铺子,我来凑个热闹。”

铺子是记在黄倩倩名下,毕竟黄家本身也是商户,开个铺子不算什么稀奇事,也不会引人太多猜疑。

至于私底下她们是怎么分配经营和利润的,那便是她们两个小姑娘自己的事了,宋芫只在一旁适当给予些建议,不会过多干涉。

毕竟,他相信宋晚舟和黄倩倩有能力处理好这些事务。

以后她们会不会因为利益分配产生矛盾,宋芫并不担心。

就算日后出现矛盾,两人闹掰,宋芫也能替宋晚舟兜底,以他目前在云山县的人脉和财力,早已不惧这些小事,他有能力替宋晚舟兜底。

林掌柜见宋晚舟忙得不可开交,一眼就看出来是怎么回事。

虽心里觉得诧异,在她看来,以宋家的家底,完全可以让自家女眷在家安享富贵,不必抛头露面操持生意。

不过林掌柜是个聪明人,知道什么该问,什么不该问,便将这份诧异悄然藏于心底。

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