('赵梦成教别人做霉苋菜，自己自然不会错过这道美味。
头一天的苋菜梗他就没扔，这会儿已经能吃了。
腌制好的霉苋菜惨绿惨绿的，闻着跟臭豆腐异曲同工，但赵家孩子都习惯这味道了。
赵梦成将臭豆腐放到碗里头，上面压上一层一层的霉苋菜，再撒上盐巴和茱萸，直接放到锅里头跟着米饭一起蒸。
等米饭煮熟的时候，这道蒸菜也跟着一块儿出锅了。
赵椿用力吸了吸鼻子，表示：“最近咱家都是香喷喷的，真好闻。”
“前几天你还说到处都臭。”赵茂拆穿他。
赵椿却说：“我当时见识短浅，现在知道这哪儿是臭味，这就是香味，特别香，特别开胃。”
“爹，这道菜叫什么名字？不如叫臭臭一锅炖？”赵馨提议道。
赵梦成觉得这名字不大好：“还是叫蒸双臭吧。”
至少比臭臭一锅炖少了一个臭字。
赵馨不太在意这名字，夹住一根苋菜梗塞进口中，用力一吸溜，苋菜梗里头的汤汁全到了口中，那滋味美妙的让人眯起眼睛来。
老苋菜梗太柴，直接炒菜压根没法吃，但腌制过后变成霉苋菜就刚刚好，抿一下里头就化成水，吸干净就把外壳吐出来。
几个孩子吃的特别快，吸溜一口吐出来，苋菜梗就变得干巴巴的，一点汤汁都没留下。
尤其是加了茱萸，鲜甜的味道之余还带着一股辛辣，更加下饭。
赵梦成也爱这么吃，一口霉苋菜一口米饭，快活似神仙。
可惜的是他没能找到辣椒，要是直接下小米椒那味道绝对更好。
唯一的后遗症是吃了几天，他也觉得自己变得臭烘烘的，家里头都有一股挥之不去的霉苋菜味道。
伴随着这股子霉苋菜的味道，青山村的秋收终于开始。
老天还是没下雨，幸好水稻成熟后怕涝不怕干，并不影响收成。
相比起往年来，今年的秋收更早一些，老村长已经琢磨着能不能打个时间差，到时候再种上一季。
赵梦成也觉得这想法好，就算来不及种水稻，他们种豆子也好，一来是能够肥田，二来村里卖豆腐最需要黄豆，不怕卖不出去。
再不济，黄豆也能当豆饭吃，能填肚子的就是好东西。
因为这个打算，青山村民们加班加点的秋收。
赵梦成家今年多了十亩地，自然是少不了下地干活，靠他一个人自然是干不完的，几个孩子也不去上学了，都留在家中帮忙。
按赵梦成的意思是直接请人，本村请不到，那就去隔壁，总有人家劳动力多人少，愿意在这时候帮忙干活挣钱。
赵椿赵茂却十分坚持要帮忙。
老大说：“爹，我练武的身体好，要不你歇着我来干。”
老二说：“读书人最忌讳四肢不勤五谷不分，爹，你歇一歇让我来。”
赵梦成听着觉得有道理，但他没好意思站在田埂上使唤孩子下地干活，就跟他们一起干。
俩孩子一开始还不答应，赵椿振振有词：“以前爹爹都不下地干活的，都是娘带着我们干，如今家里有钱了，爹更加不用下地了。”
“以前你爹我是文弱书生，如今我一个能打你们俩。”赵梦成坚持道。
这句话太有说服力，打不过的赵椿只能选择闭嘴。
当然，赵馨跟唐糖还小，实在是干不了什么，赵梦成拦着没让。
俩孩子就把做饭的活儿抢过去了，赵梦成要是不答应，小孩儿就眼泪汪汪的。
赵馨还奶声奶气的表示：“爹爹哥哥都在干活，我咋能什么都不干，爹爹说过我也是家里的一份子，所以我也得帮忙。”
唐糖更是说：“赵叔，我不是吃白饭的，我能帮忙，今年我在家做饭，明年我就能下地干活，我会很有用的。”
赵梦成只能答应，将做饭的重任交给了他俩。
没想到俩孩子居然做得很不错。
赵馨跟唐糖如今都学会踩着小板凳做饭，保证爹和哥哥回到家就能吃上饭。
让赵梦成意外的是，他们刚开始干活，刘大虎带着两个儿子过来了。
刘大虎二话不说，提着镰刀就下地干活，两个大外甥也是如此，干活儿动作比赵椿两个更加麻利，一看就知道平时没少干活。
赵梦成连忙拦着：“大虎，就十亩地，我们几天就干完了哪儿要你帮忙，你家不也得秋收吗？”
刘大虎憨憨笑：“老山村的稻子熟的晚，得再过两天再收，姐夫，我先给你干两天。”
他这么一说，赵梦成倒是想起来刘云娘还在的时候，每年秋收刘大虎也会带着儿子来帮忙，因为原主是不下地干农活的，刘大虎不来就刘云娘自己干。
刘云娘总是补贴娘家，原主却没说过什么，这也是原因之一。
刘大虎干活利索，一会儿就割完了一轮稻子，连腰都不抬一下，一看就是干活的好手。
赵梦成拦不住，招呼儿子过来：“去跟你妹说一声，中午多做点，把那块肉都做了。”
“好嘞。”赵茂撒丫子就往家里头跑。
刘大虎听见了，忙道：“姐夫，不用这么客气，我来帮忙是应该的。”