顾书白先是用汤勺舀了满满一勺子的松菇汤,松菇汤就沿着碗里的锅巴慢慢淋下去。待这一勺子下去,他又去舀了一些,这次他还特意多舀了一些松菇,煮熟的松菇软软糯糯的,颤颤巍巍的堆在焦黄的锅巴上,肥肥的菌菇肉看着格外的诱人。
松菇汤很香,汤汁还是浅浅的黄色,汁水浓厚,满满的都是鲜甜的香味。
顾书白没有着急去吃碗里的松菇,而是浅浅的喝了一小口松菇汤。汤汁入嘴还有些烫,可味道跟儿时记忆中的一样,鲜香且甘甜,汤汁浓厚,喝在嘴里感到了一股独特的醇厚感,待划入胃里,顾书白还能感受到一股菌菇的鲜甜留在嘴里。
真的很好喝啊。
跟小时候喝的一样,都是那么的鲜甜,让人回味。
不过也有不同,小时候只有小小的一碗,还是去帮村里人干农活后给的,里面就几小块蘑菇在里面,喝了不过瘾,想要喝又没有。可现在不一样了,他有满满一大碗,喝完了,还可以继续添加。而且他还能大口大口的吃掉很多新鲜的,形状好看的蘑菇。
连续喝了几口汤,待品尝够了,也回味够了,顾书白就开始吃汤里的松菇。松菇很软也很嫩,松菇的伞盖和菌杆比较厚实,菌肉很多,汁水也很足,吃在嘴里却有很独特的韧劲,可轻轻一咬又能很快的断开来。满口的鲜香和甘甜,都在嘴里,就单单只是吃着松菇,也觉得分外的美味。
直到这碗里的松菇全部吃完,顾书白又去舀了一些,这会儿碗里的锅巴已经泡的很松软了,粒粒焦黄的米粒也蓬松了不少,每一粒都吸了不少松菇汤的汁水,吃在嘴里又是一番滋味。顾书白吃的很香,连带着松菇汤泡的米饭也变的无比的美味。
有了很下饭的野生菌菇菜和汤,这次的午饭,顾书白和傅行都吃的很是满足。
茶树菇顾书白也吃了一些,做了比较,他还是觉得松菇汤更美味,可能是更符合他儿时的记忆,填补了他记忆中的遗憾,这次吃起来格外的满足。
满满的一大汤盆的松菇汤也吃的一干二净,最后傅行也像顾书白那样,直接用汤汁泡饭,吃完后,两人吃撑了。
“这种野生菌菇确实很好吃,跟我以前吃的味道完全不一样。”傅行也被这些菌菇给征服了,傅行还真的没有说谎,这野生的菌菇他是吃了不少的,只是那会儿吃的跟现在吃的,还是有些差距。
傅行觉得,有两个原因,其一是身边有顾书白的陪伴,他觉得吃什么都是山珍海味。其二很可能是因为这些菌菇都是刚采摘的,再加上是自己亲手采摘的,加了一些滤镜在里面,这菌菇自然变得无比美味。
“我们下次再去捡。”已经尝到了甜头的傅行,对于下次去山上捡蘑菇这事很是积极。