其实因着生意越来越好，孟谷雨早就有了这个想法，不过这次，她想的并不是租房，而是把房子买下来。
如今，随着改开大跨越进行，房屋买卖也陆续拉开帷幕，孟谷雨知道，几年以后，甚至有人盖很多层的楼来卖商品房，那些她如今不敢想，可现价段，买下一个小平房，她已经能够负担的起。
饭馆已经开了半年的时间，最开始的时候，算着一个月能挣三四十块钱，孟谷雨就已经足够惊喜，而现在，她每个月的纯利润，都不低于一百块，这些，她以前想都不敢想，这些也让她有了底气做出这个决定。
这事她托给蒋翠打听的，一听她的打算，蒋翠忍不住咋舌，“那房子就算是不到两间屋，成色也一般，我估摸着，怎么也得三四百块吧，看来你这饭馆，挺挣钱啊。”
孟谷雨倒也没藏着掖着，“我以前也是没敢想，现在每个月都还成，这房子租也是要钱，还不如我给买下来，虽然现在看着花钱是多些，可长远来看，还是比租强。”
蒋翠给她竖个大拇指，“还是你看的远，确实，这买下来可比租强得多，这不现在房屋能买卖了，我哥说，各地房子价格差的还挺大，就说村里，不到一百块就能买个房子，镇上也是便宜，一两百两三百的就能买一个，这市里价格自然是贵些，那省城什么的更贵，可买下来，到底是比租强。”
孟谷雨听得一动，“镇上的房子那么便宜吗？”
蒋翠挑眉，“怎么，你想买啊，我哥说，这个也看地方，就说咱们市里，靠着学校医院什么的，租房都贵，更不用说买，那偏一些的地方，没法干个体的地方也便宜着呢，你看你这边，三四百也就买个两间屋的吧，搁着那样的地方，三四百能买三间屋五间屋的地方也有，还有那房子破烂，就留块地方的，一两百也卖。”
孟谷雨更是动心，她上辈子依稀也知道些，就说现在，还只是很多人干个体，可到后面，就会有很多人开厂子，上辈子赵金来厂里为什么要优化工人，就是因着很多私人工厂生意越做越大，抢了国营厂的销售份额。
开工厂，最少不了的就是地，孟谷雨不知道地皮最后能多值钱，可她只粗略估摸一下，就觉着现在买一些，以后总是能赚钱的。
蒋翠见她若有所思，拿胳膊怼她一下，“咋，你还想在别的地方买房子啊？”
孟谷雨点头，“我想着，要是有那些个地方差不多，破烂又便宜的房子，买几个也成。”
蒋翠很不理解，“买那玩意干什么，你就算是想开饭店，那破烂房子还得翻新，光翻新花的钱就得多少，还不如多花几个钱，买个成个好的呢，最起码省心。”
孟谷雨摇头，“我就算买了也不会再动什么的，我就是想着，你说现在都是租门头干个体户的，以后，说不准会有人买大片的地皮建工厂呢，现在买点，到时候说不准能挣钱。”
蒋翠从没想那么远过，她是国营商场的正式工，多少年看到的，都是国营的天下，让她说，就看如今，能有很多个体户开个门头，已经是顶了天的开放了，从没想过会有人建工厂，“那可能吗，谁能有那么大的本事，听着我哥说，现在也就是些小作坊，两三个人忙活罢了，再说那报纸上不是还说，不能招工超过三个，就那两三人，能开得起什么工厂。”
孟谷雨对这些都是一知半解，倒也没多纠结，“也是，反正我现在也没那个闲钱买，先把我旁边那个房子买下来再说吧，这是还得麻烦你哥给牵线。”
蒋翠摆手，“这都不是事，他认识的人多，私底下就爱干这些事儿，就你说的那破烂房子，我也让他给留意，反正这方面，我是不如你看的远，以后你要是想买，也让他牵线。”
孟谷雨笑，“那可太好了。”
把隔壁房子买下来这件事，定了主意以后，做起来很是顺利，最终以三百六十块钱成交了，如果以一个月四五块钱的租金朝外租，这些钱也就七八年就能挣出来，可同样的，第一个是不一定年年都能租出去，另一个，没人知道以后是什么形式，很多守旧的人，觉着这个体户也不一定能干几年，说不准什么时候，就又回到以前，开始打击这些投机倒把的行为，而现在，接近四百块钱到手，对大部分人来说，这都是一笔巨款，能落袋为安，再好不过。
房子一下来，孟谷雨就没闲着，因着隔壁并没现在这房子这么新，屋里也陈旧，她索性找了几个人，把墙重新简单糊了一边，还得在店里关门的间隙，把中间的门给打通，房子弄的差不多的时候，那边订的桌椅正好做好，立秋这天，孟谷雨正式开了中间的门，两边连在一起，如今，她大堂里已经有了八张桌子，一日三餐，更是熙熙攘攘。
就算是沈父沈母都来帮忙，下午这顿饭，还是要忙活到挺晚。
让孟谷雨松口气的是，没过几天，高喜银就来了。
高喜银一来，用沈母的话说，真是一个顶俩，手脚勤快利索，可是帮了大忙。
孟谷雨也是感激，“我没想着你来的还挺快，李政委那边没事了？”
立秋以后，孟谷雨店里恢复了炒菜供应，送走中午的客人，沈父沈母也回了家，她这才和高喜银能好好聊聊。
高喜银正高兴呢，中午忙活完，她可是扎扎实实吃了一顿饭，孟谷雨不是个小气的，原本她以为，剩下的饭菜汤水的虽然不多，可也能凑个两盘子，就着那雪白的大馒头，已经算是很好的一顿菜。
可没成想，孟谷雨直接从厨房端出来三个新菜，说这是之前就留好的，有白菜粉条和土豆炖肉不说，那肉墩墩的四喜大丸子，直接一人一个，她什么时候吃过这么好的伙食啊，这顿饭吃得实在是满足，以至于她都觉着，以前跟着李政委家吃那窝窝头的日子，实在是太苦了。
听着孟谷雨一问，她还沉浸在美食中嘿嘿笑，“娃已经上学了，我早就想来，这不是李政委两口子，说什么这一个月不干满，他就不给我钱，让我再给做几双鞋，比着孩子的身量，把以后两三年穿的毛衣都给织出来，你是不知道，这些天我是点灯熬油的，差点没给我累晕了。”
孟谷雨顿时有些歉意，“那我这里最近也怪忙，中午你也瞅着了，你来到就得忙活起来。”
高喜银中午吃得满足，眼睛都亮晶晶的，“你说刚才那样就是忙啊，那算什么忙啊，我都不用炒菜做饭，就是给你择择菜叶子，切一下，剩下的就是擦擦桌子端端菜，完事再刷刷盘子，现在这吃饭的走了咱们还能歇歇，这不累啊。”
她是真觉着这里好，“我在李政委家，就没有歇息的时候，可你看看现在，吃得好，晚上休息的也早，中间还能歇息，关键你给的钱还多，嘿嘿，谷雨，你能招我来干活，我太高兴了。”
她忙忙保证，“你放心，只要你一直招我，我一定好好的干活，绝对不偷奸耍滑的。”
孟谷雨见她是觉着挺好，也就没说什么，进里间把早就写好的一份雇佣合同拿出来，“现在他们都流行弄个这种合同，有什么约定白纸黑色的写下来，我在这里面都写好了，你的工资待遇，我的工作要求，我先订了个三年的时间，你看看要是没问题，咱们就签字，回头去街道办……”
她话还没说完，就被高喜银打断，“谷雨，那，那咋才三年啊，你以后还要招别人吗，别啊，只要你招工，就一直招我呗，我指定一直好好给你干。”
孟谷雨见她着急，忙解释，“不是你想的那样，咱们都是知根知底的，我自然是愿意让你来，我还想着，等以后你要是在市里找个对象，不嫌弃我这里的话，都能一直在我这里干呢。”
高喜银眼巴巴的，“那，那怎么才签三年的合同啊，让我说，签上十年八年的我也不嫌多。”
孟谷雨摇头，“那哪成啊，这上面可是写着工 资呢，签好合同，还要去街道办盖个章的，以后每个月就按照合同上的钱给你付工资，等以后店里生意要是越来越好，指定要给你涨工资的，等咱们再续签合同的时候，工资就重新写。”
高喜银呆呆的，“还，还给涨工资啊。”
这也只是孟谷雨的一个初步想法，“反正三年后你要是还敢干，指定涨，这之前怎么算，咱们再补充就成，反正啊，只要你愿意干，我保证你能一直在我这里，你先看看合同，没问题再签。”
一听能一直干，高喜银顿时没了烦恼，她看也不看，“那我还看啥，你还能骗我不成，嘿嘿，我就怕你反悔来着，赶紧先签上。”
孟谷雨哎一声，“你先看看再签。”
“看啥”，高喜银刷刷几下把自己的名字写好，“你又不是不知道我，虽然在识字班的时候，撞大运还得了个奖品，可我真不是学习那块料，也就和你在一块的时候，还时不时跟着你看几个字，后来你一走，我除了记账，再没看过一点书，这么些字，我得看多长时间啊，费那个功夫干啥。”
孟谷雨无奈，“那我还是给你读读。”
高喜银还不乐意听，“不听不听，我还能信不过你，赶紧的，你歇着吧，我再把地扫一遍。”
见她完全没兴趣，孟谷雨也就不再多说，反正这合同一人一份，她想看的时候随时能看，“成，不给你读，那地不用再扫，你这签了字，咱们就去街道办给盖个章说一声。”
高喜银见孟谷雨现在就要去，拍拍身上，有些紧张，“那，那街道办的人会不会审核我，谷雨，你是知道我的，我之前在军区家属院做活，成分肯定没问题，而且我也是个踏实人。”
孟谷雨和她并肩走出去，声音温和，“放心吧，那街道办的张大娘是个热心人，顶多问几句，她不会为难人，再说还有我在呢，你是给我做活的，有事我说就成。”
这一来一回，不过是半个小时的功夫，高喜银，如今成了幸福饭馆的正式成员。